Amateurs de charcuterie, soyez vigilants. Cette semaine, la Direction générale de l’alimentation (DGAL) a recensé 35 alertes concernant des produits alimentaires susceptibles d’être contaminés par la listeria, la bactérie responsable de la listériose.

Une part importante de ces références provient d’une usine de la Drôme spécialisée dans la charcuterie, dont des pâtés en croûte et des saucissons.

Par ailleurs, 18 produits font l’objet de rappels pour d’autres raisons, dont quatre pour présence d’E. coli, parmi lesquels du steak haché et du reblochon.

Utilisez les filtres par catégorie ou par type de risque pour retrouver rapidement les rappels qui vous concernent :

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