Pour les voyageurs américains, donner un pourboire peut sembler une seconde nature, mais en Europecet instinct peut se retourner contre vous.

Lors de la navigation dans de nouvelles monnaies et coutumes, de petits gestes comme laisser de la monnaie sur une table peuvent ne pas être bien traduits, a prévenu l’expert en voyages Rick Steves.

« Vous ne faites que relever la barre et gâcher l’équilibre local », a déclaré Steves. a écrit dans un chronique de blog. « Et c’est du mauvais style. »

Et dans des contextes très occupés, « le mauvais parti pourrait empocher la monnaie », a prévenu Steves.

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Dans des pays comme l’Allemagne, l’Autriche, la Belgique et le Luxembourg, ainsi que dans certaines parties de la Suisse et du Liechtenstein, donner un pourboire avec des pièces peut même être perçu comme impoli. selon Mashed.

Les attentes diffèrent de celles des États-Unis, où les serveurs s’appuient souvent sur des pourboires pour compléter les faibles salaires de base, une dynamique qui, associée aux invites constantes de pourboires numériques, a alimenté une frustration croissante. Près de neuf Américains sur dix déclarent que la culture du pourboire est « hors de contrôle ». Fox News Digital l’a récemment rapporté.

Mais en Europe, où les serveurs reçoivent un salaire décent, les pourboires ne sont pas une nécessité et remettre une poignée de petites pièces peut paraître dédaigneux.

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« Ce n’est pas toujours le montant qui façonne l’impression », a déclaré LaDell Carter, partenaire fondateur de Royal Expression Travels dans le Maryland. « C’est la présentation et l’intention qui se cache derrière. »

Carter a ajouté que, dans des décors plus raffinésen particulier, les pièces dispersées peuvent sembler être une réflexion après coup.

Cela ne signifie pas que les voyageurs devraient abandonner complètement les pourboires.

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Steves conseille une approche simple, en face-à-face, particulièrement appropriée dans Pays germaniquesoù laisser des pièces derrière soi est mal vu. Lorsque vous réglez une facture de 10 euros avec un billet de 20 euros, dites « Onze, s’il vous plaît », en faisant signe au serveur de garder un euro en guise de pourboire et de rendre le reste en monnaie.

Lorsque les pourcentages sont utilisés, ils sont modestes par rapport aux normes américaines. Environ 5 % est considéré comme suffisant, tandis que 10 % sont généreux, selon Steves. En fait, un pourboire de 15 à 20 % peut être considéré comme excessif.

« Résistez à l’envie de donner un pourboire à l’américaine », a-t-il conseillé.

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Le mode de paiement compte également. Bien que les paiements par carte soient largement acceptés, il est souvent préférable de donner les pourboires en espèces pour s’assurer qu’ils vont directement au serveur, car certaines entreprises peuvent ne pas répercuter l’intégralité des pourboires par carte.

Steves recommande également d’éviter les pourboires dans les points de service occasionnels au comptoir, d’arrondir les tarifs des taxis et de donner de petits conseils aux guides et au personnel de l’hôtel.

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Il est important de garder à l’esprit qu’une approche universelle ne fonctionnera pas en Europe, a déclaré Steve Schwab, PDG de Casago, une société de location de vacances et de gestion immobilière basée en Arizona.

« Cela peut varier d’un pays à l’autre, nous ne pouvons donc pas le généraliser en tant que » culture européenne des pourboires «  », a déclaré Schwab à Fox News Digital.

« En général, les pays nordiques sont ceux où l’on s’attend le moins au pourboire, en grande partie parce qu’ils sont connus pour payer des salaires élevés et/ou inclure déjà des frais de service dans leurs factures. »

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Les experts recommandent également d’examiner attentivement les factures, de vérifier les frais de service intégrés et d’observer les coutumes locales avant de décider quoi laisser. En cas de doute, n’hésitez pas à demander aux habitants les normes spécifiques à votre pays.