Après huit ans consacrés à la cuisine marocaine, Samir. E vient d’ouvrir à Canet sud, 3, avenue de Toulouse, le Buffet de la mer, une expérience culinaire marine unique, autour de poissons frais, crustacés et coquillages, dans un cadre convivial et chaleureux.

Comme son nom l’indique, il s’agit d’un buffet à volonté composé de produits de la mer. Des entrées aux desserts le choix est vaste et varié : acras, calamars à la romaine, terrines, crustacés et coquillages (huîtres, palourdes, moules, crevettes, écrevisses, bulots, etc.), salades diverses pour ce qui est des entrées.

Pour les plats, les clients se voient proposer les poissons avec différents types de cuisson (merlu, lieu noir, limande, saumon, etc.) et divers accompagnements ; mais aussi paellas, fideuas, et une spécialité marocaine, le dolma, des boulettes de riz à la sardine.

Enfin le buffet de desserts est composé de pâtisseries, entremets, tiramisu et fruits de saison.

Le restaurant pouvant accueillir 120 couverts en salle et 90 en terrasse, il peut convenir pour un repas de groupe ou en famille, un déjeuner ou dîner entre amis, un moment convivial en couple, ou une sortie gourmande après une journée à la plage.