Le groupe Bel a arrêté la production des Babybel au format maxi depuis la fin de l’année 2025. En cause, le succès grandissant des formats minis. Une nouvelle ligne de production dédiée va démarrer dès le mois de juin.

La décision est passée complètement inaperçue. Pourtant, elle pourrait décevoir bon nombre de fans et de nostalgiques. Le Babybel au format maxi, c’est fini.

Après 74 ans d’existence, le groupe Bel a mis fin à la production de son tout premier fromage entouré de cire rouge à la fin de l’année 2025, selon une nouvelle du site Actu.fr obtenue auprès du groupe ce vendredi 24 avril, qui dément néanmoins l’avoir caché.

La cause? Ce sont les mini Babybel qui ont largement fait de l’ombre à ce grand format de 200 grammes. Ce format mini est désormais davantage plébiscité par les consommateurs pour « sa praticité et son côté ludique », pointe le groupe Bel.

Il faut dire qu’il peut être emporté partout au quotidien par les familles, d’autant qu’il est bien emballé dans un film. Et il s’intègre complètement dans cette tendance du snacking, très forte notamment chez les jeunes.

Une nouvelle ligne de production dédiée aux minis

Cette fin représente un coup dur pour le budget du groupe, puisque c’était le fromage le moins cher à produire. Pour autant, Bel s’adapte et a décidé, pour soutenir ce changement, d’investir 60 millions d’euros dans une nouvelle ligne de production moderne.

Celle-ci a pour ambition de produire « plus de 10.000 tonnes de Babybel en format portion » dans son usine de Sablé-sur-Sarthe (Pays de la Loire), à partir du mois de juin prochain. Le groupe n’avait, en effet, pas le choix.

Et pour cause, comme l’alertait déjà récemment Joël Gélin, le directeur du site, « toutes les capacités de production sur les (cinq) sites sont activées à 100% et ce n’est pas suffisant pour satisfaire la demande ».

Ce nouveau projet va aussi permettre l’embauche d’une cinquantaine de salariés en contrat à durée indéterminée et ainsi faire vivre l’économie et l’emploi local de cette région.

Chaque jour, ce sont près de cinq millions de « minis » Babybel qui sont produits en France, pour alimenter les près de deux milliards de portions vendues chaque année.