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Comme tous les 1er-Mai, Carlos Mourao ouvrira sa boutique pour vendre des fleurs et du muguet. « On doit ouvrir, on doit faire notre travail, c’est ce qui est logique. Je ne vais pas fermer pour vendre du muguet. Je n’oblige personne. J’ai des collègues qui voudraient venir le vendredi », assure ce fleuriste parisien.

Jeudi 30 avril, le gouvernement a déposé un projet de loi pour une application en 2027. S’il est voté, il autorisera les artisans fleuristes et boulangers à faire travailler leurs salariés, uniquement les volontaires, le 1er mai. Ils seront, comme aujourd’hui, payés double. C’est le cas de Jonathan Battandier : « Je serai là à 8h30. De toute façon, on a toujours besoin de fleurs pour le 1er mai. Même si c’est la fête du Travail, les fleurs sont à l’honneur, comme on dit. » Ses clients sont plutôt pour. « Moi-même, je travaille ce jour-là parce que c’est payé double, sinon j’aurais préféré me reposer », sourit l’un d’eux. « Ça devrait être autorisé pour tout le monde. C’est à partir du moment où c’est librement consenti par le commerçant », estime une autre.

Tous les commerçants ne sont pourtant pas concernés par le texte. Nicolas Viana, patron boucher de Châteauneuf-sur-Loire (Loiret) pourra bien travailler, mais sans employer. Sous peine d’être sanctionné, incompréhensible pour lui : « Certains ont le droit d’ouvrir avec des salariés et d’autres pas. Donc les boulangers ont le droit, nous on n’a pas le droit. Donc c’est ma question, elle est là. Je ne préfère pas prendre le risque de faire venir un salarié et de risquer une amende qui n’est pas négligeable. »

Le principe du 1er-Mai, jour chômé, reste précieux aux yeux de cette cliente : « Je pense que le 1er mai reste quand même encore un jour important. On enlève beaucoup de choses. Je pense que c’est bien que tout le monde ne soit pas obligé de travailler. » Pour la CGT, qui s’oppose au projet de loi, seuls les employeurs devraient pouvoir travailler, mais pas leurs salariés.