Mardi 10 mars au Mamamouchi, l’office de tourisme organisait les ateliers pro auxquels étaient conviés les prestataires du réseau touristique gruissanais : hébergeurs, restaurateurs, producteurs et prestataires d’activités.

À l’ouverture des ateliers, on notait la présence de Didier Codorniou, Alexia Lenoir, adjointe chargée du tourisme, d’adjoints et de conseillers municipaux, de Joan Manuel Baco, directeur général de l’office de tourisme, ainsi que des responsables des différents services.

Trois ateliers thématiques

Trois ateliers étaient proposés : un atelier consacré à l’intelligence artificielle, animé par Nelly Bois et Mathias Szanto de Gruissan tourisme pour apprendre à éviter les pièges ; un autre dédié à la création de visuels avec Canva, présenté par Élodie Galsomies, Marie-Claire Kircher et Xavier Najac de Gruissan tourisme, afin de réaliser des affiches et des flyers de façon simple ; enfin un atelier autour de la mobilité durable, animé par Nelsia Michelet (ville de Gruissan), Alban Marjotte et Joan Manuel Baco (Gruissan tourisme), pour réfléchir aux solutions permettant de faciliter les déplacements dans la station.

À l’issue des ateliers, les 85 personnes présentes se retrouvaient sur la terrasse du Mamamouchi où Joan Manuel Baco prenait la parole. Après avoir remercié les personnes présentes, l’équipe de Gruissan tourisme pour son implication et le Mamamouchi pour son accueil, il soulignait : « Cette 4e édition est un succès qui en appelle beaucoup d’autres. On a cherché à vous amener des solutions ou des idées de solution sur des outils qui sont nouveaux. Ce sont des outils qu’il faut maîtriser, sinon on risque d’être un peu dépassé. Vous avez découvert le potentiel de ces outils, maintenant il faut apprendre à les maîtriser. Vous avez un rôle à jouer pour être les ambassadeurs de cette magnifique destination qu’est Gruissan. »

Julien Privat, le patron de La Cranquette, pour sa part, était très satisfait de cette matinée. « C’est une très bonne initiative, dit-il. Ces sujets traités sont très utiles dans le commerce et cela permet également un contact avec les autres commerçants de la ville ».

Pour Stéphanie Guichou, de la chambre d’hôtes Alcôve marine, ces rencontres sont très intéressantes et permettent de connaître les autres professionnels. « Les hébergeurs travaillent beaucoup avec les autres. Les ateliers permettent aussi de comprendre comment le monde fonctionne autour de nous ».

Un repas convivial regroupait les participants, qui étaient ensuite conviés à l’EducTour gruissanot : une visite de sites et d’hébergements.