Je suis souvent étonnée, moi qui suis une Britannique francophile, par ce qui plonge les Français dans le désarroi. Récemment, un numéro paru dans Le Monde [Courrier international fait partie du groupe Le Monde] évoquait une tendance inquiétante, celle des jeunes adultes qui choisissent de prendre leurs repas seuls pendant leur pause déjeuner, au mépris d’une tradition bien ancrée dans les milieux du travail.

Selon une enquête effectuée par Openeat, près d’un tiers des employés de moins de 25 ans le action régulièrement, contre 22 % des 25-34 ans, 16 % des 35-49 ans et 12 % des plus de 49 ans.

J’ai été également choquée par de tels chiffres, mais pour des raisons inverses : ah bon, ils sont si peu ! J’avais oublié un peu vite que, lorsque j’étais serveuse à Paris, je passais mon temps à servir des groupes de collègues. Chaque fois que je retourne en France, je suis toujours frappée de voir autant de personnes en tenue de travail assises à la même table en train de déguster les plats (en général des classiques de la cuisine française) d’un menu à prix fixe*, le tout accompagné d’un verre de vin.

Cette habitude a un côté charmant, mais pourrait bien être en train de changer, même si elle reste beaucoup plus courante là-bas qu’ici, en Angleterre.

Ce temps de paix et de tranquillité