Ce dimanche 29 mars, pour la foire aux chevreaux, les exposants seront installés autour de la salle des fêtes. De 9 h 30 à 18 h, les visiteurs pourront rencontrer des éleveurs, voir des chèvres, se procurer des fromages et autres produits locaux, se restaurer et profiter tout au long de la journée d’un joli programme d’animation à travers la ville. À 9 h 30, ouverture du marché de producteurs et d’artisans locaux. À 10 h et 14 h, démonstration de travail de chien de troupeau, avec l’association Cortal de las flores. À 11 h, inauguration officielle. À 11 h 30, concours d’aïoli. À 12 h, dégustation de produits fermiers sur les stands. À 15 h, danses avec l’Alegria, groupe folklorique arlésien. À 16 h 30, arrivée de la cloche réalisée par la confrérie des chocolatiers catalans, cérémonie d’intronisation et distribution de chocolats. La boutique et les ateliers du moulin des arts seront ouverts et les artisans feront des démonstrations de forge et de fabrication de corde à l’ancienne. Et aussi buvette, balade en calèche, tombola, châteaux gonflables, jeux et repas fermier*.