La guerre en Iran accroît les inquiétudes face à une crise alimentaire imminente en Asie.

Les Malaisiens sont stocker des agrafesl’Asie centrale est voir des prix plus élevés pour les produits séchés et les légumes, et les agriculteurs d’Inde et du Sri Lanka s’inquiètent des expéditions d’engrais bloquées dans le détroit d’Ormuz.

« Nous prions pour que cette guerre cesse parce que ça ne nous épargnera pas non plus», a déclaré un riziculteur du Pendjab.

Les groupes humanitaires affirment que le conflit a également nui à leur capacité à apporter de la nourriture aux personnes dans le besoin.

Les systèmes alimentaires mondiaux fonctionnent comme des « réseaux étroitement couplés », où les perturbations se répercutent rapidement en aval, a écrit un expert dans Foreign Policy.

« Au moment où les effets apparaissent sur les marchés, ce sera trop tard pour que les décideurs politiques interviennent.