C’est Franck Seguin qui mouille la chemise dans ce numéro pour donner envie au lecteur de s’immerger en pays catalan. Celui qui est responsable du service photo du quotidien sportif L’Équipe est tombé amoureux du pays catalan en même temps que d’une Catalane. Pas si original direz-vous… D’autres avant lui, et après, ont connu le même sort. Dans cette édition de printemps, la rédaction de Terres Catalanes lui ouvre les portes et le suit sur le territoire, là où son cœur le porte, jusque dans le domaine Singla en Salanque.

Frisson garanti au Lac du Diable

C’est un autre passionné de vigne qui a guidé une équipe jusque sur les hauteurs d’Osséja pour un portrait de lecteur en hommage au monde agricole. Qui pose le mieux devant notre objectif : le jeune Thomas ou le taureau derrière lui ? Restons en Cerdagne pour aller à la rencontre d’Erwan, un menuisier qui s’y connaît bien en « bruixes », ces sorcières que seul un œil avisé, ou guidé par nos soins, saura repérer dans la réhabilitation de la petite église de Courbassil à Porté-Puymorens. Un saut de puce en Capcir pour la rubrique Territoire insolite de ce numéro, parti à la découverte d’un trou glaciaire très peu accessible à la réputation sulfureuse : le lac du Diable, dans la vallée du Galbe. On vous expliquera pourquoi, jadis, certains couples s’y aventuraient une nuit avant de se passer la bague au doigt. En guise d’épreuve de vérité. Frisson garanti. Et toujours par là-haut dans nos Pyrénées catalanes, une équipe du magazine a choisi la saison de Pâques pour se mettre sur la piste des œufs de Font-Romeu. Parmi ceux qui hissaient les skieurs jusque sur les sommets enneigés, une fois vendus aux enchères, certains ont retrouvé une nouvelle vie là où on ne les attendait pas.

Œufs toujours, et Pâques encore : attention, ça va saliver grâce au talent d’un chocolatier lui aussi tombé amoureux du pays catalan après avoir succombé aux attraits d’une Catalane. Xavier et Dominique ont ensemble donné naissance aux Givrés, petit bijou de haute glacerie installé à Rivesaltes. Pour Terres Catalanes, le maître chocolatier a pondu des Oeufs-mouette à s’en lécher les babines. Ceux-là sont encore dans leur nid, mais pas pour longtemps. Les gourmands de praliné amande-noisette sont aux aguets.

Quand nos artistes s’exportent

Le grand dossier de ce numéro a décidé de mettre l’accent sur d’autres réussites qui fleurissent sur ce territoire : celles d’artistes plasticiens qui prouvent qu’il est possible « de faire vibrer les cimaises internationales depuis un mas des Albères ou un atelier de Saint-Assiscle« , écrit notre rédactrice Virginie Vals. Croyez-le : la rédaction a eu l’embarras du choix et misé sur des profils pas toujours connus près de chez eux. Succès encore avec le portrait d’un néo-vigneron au profil totalement surprenant à Ponteilla-Nyls. La reconversion de Raphaël, de retour en terre familiale après 30 ans de bons et loyaux services dans la lutte contre les trafics internationaux, était pourtant une gageure. D’autres, sans jamais avoir lâché l’affaire depuis 1735, redonnent un coup de jeune au cayrou grâce au talent d’Instagrammeur du dernier de la lignée : qu’on se rassure, à la briqueterie de Saint-Jean-Pla-de-Corts, Jean-Baptiste est aussi doué au four qu’en story.

Impossible enfin, de ne pas évoquer la balade printanière incontournable : notre portfolio vous emmène visiter les incroyables jardins à flanc de falaise de la Costa Brava. Entre autres, vous ne verrez plus Lloret de Mar du même œil.

À lire encore : sur les traces de Sant-Jordi en Roussillon ou le récit d’un ancien peintre en lettres qui dessinait les pubs sur les maisons au bord des routes. Et bien d’autres surprises dans les 100 pages du n°122.