À seulement deux semaines du 1er-Mai, le flou total persiste pour les artisans. Le Premier ministre reçoit ce vendredi les représentants des boulangers et des fleuristes pour tenter de trouver une issue juridique permettant l’ouverture de leurs commerces. Entre menace de sanctions des inspecteurs du travail et blocages parlementaires, le gouvernement cherche une « solution pragmatique » pour éviter le rideau de fer lors de la fête du Travail.

Les boulangers et les fleuristes pourront-ils ouvrir le vendredi 1er mai 2026? À 15 jours de l’échéance, le Premier ministre reçoit à la mi-journée leurs représentants, et ces derniers veulent à tout prix être fixés. Mercredi 15 avril, Sébastien Lecornu a promis devant les sénateurs « une solution négociée, sécurisante et pragmatique ».

Une proposition de loi, soutenue par le parti macroniste Renaissance, la droite et l’extrême droite, proposait d’autoriser explicitement les commerçants alimentaires, les fleuristes et les établissements culturels à employer des salariés le 1er-Mai. La mesure a reçu une forte opposition des syndicats et des partis de gauche, amenant le Premier ministre à la repousser sine die. Les boulangers et les fleuristes veulent être fixés.

« Il faut qu’on soit fixés »

« Il faut qu’on soit fixés pour notre personnel et les commandes de nos clients », s’impatiente un représentant des boulangers, qui espère que le gouvernement va faire passer en urgence une nouvelle loi plus resserrée via une commission mixte paritaire.

Cela fait partie des pistes, glisse une parlementaire, mais vu les délais, ce serait très très compliqué, répond une source gouvernementale. Un simple décret sans loi? « Impossible », estime-t-on dans l’entourage du ministre du Travail.

Jean-Pierre Farandou, qui martèle aussi qu’il n’est pas possible de demander aux inspecteurs du travail d’être indulgents: ils sont indépendants. Seule indication: le secteur de la boulangerie industrielle n’est pas convié à la réunion du jour. C’est donc uniquement pour les artisans boulangers, les fleuristes et leurs salariés que Matignon s’échine à trouver une voie de passage.