La chute est brutale pour le chef étoilé et lauréat de « Top Chef », Jean Imbert. Le chef, qui s’était mis en retrait en août 2025, n’est officiellement plus aux commandes du célèbre restaurant du Plaza Athénée, a confirmé la direction de l’établissement ce mercredi 15 avril. La décision, prise « à effet immédiat » selon des informations communiquées en interne aux salariés, survient alors que les accusations de violences conjugales visant le cuisinier se multiplient.

Dans les cuisines, c’est désormais le chef exécutif Jocelyn Herland qui prend la relève selon Le Dauphiné Libéré, un profil plus discret chargé de refermer cette séquence. L’établissement doit d’ailleurs changer de nom dans les prochains mois, tournant la page de « Jean Imbert au Plaza Athénée ». Déjà fragilisé, le chef s’était mis en retrait depuis août 2025 « le temps de l’enquête ». Il reste à ce stade présumé innocent, alors que trois plaintes pour violences ont été déposées contre lui.

En février 2026, Alexandra Rosenfeld a déposé plainte contre son ancien compagnon pour des faits qu’elle situe entre 2013 et 2014. L’ancienne Miss France décrit des violences physiques et psychologiques, évoquées notamment dans « Complément d’enquête ». Jean Imbert conteste en partie ces accusations et parle d’une relation conflictuelle, tandis que ses avocates assurent disposer d’éléments mettant également en cause son ex-compagne. L’affaire est désormais entre les mains de la justice.