Cette fois-ci, c’est officiel. La chaîne de restaurants aragonaise « La Mafia se sienta a la mesa » va changer de nom. Elle va être rebaptisée « La famiglia » après 25 ans d’existence sous son premier nom commercial.

L’Office espagnol des brevets et des marques avait annoncé début mars l’annulation de la marque en Espagne considérant que le nom est « contraire à l’ordre public et aux bonnes mœurs ». Elle signifie littéralement « la Mafia est assise à table », une référence jugée trop explicite à la célèbre organisation criminelle italienne impliquée dans le trafic de drogue et d’armes et responsable de nombreux des crimes.

L’initiative revenait à l’ambassade d’Italie en Espagne qui avait dénoncé cette appellation tendancieuse. L’entreprise avait tenté de se défendre en assurant que le nom relevait plus du phénomène culturel et faisait référence à un livre de recettes, rappelle le Diari d’Andorra.

Une organisation criminelle

Le PDG de l’entreprise, Javier Floristán, a donc choisi un nouveau. « La famiglia » dépasse pour lui les liens du sang et englobe plus généralement les amis et les proches ce qui correspond à l’image qu’il souhaite donner à ses établissements : des lieux de rencontre et de convivialité. Un travail important a été mené avec des consultants en communication en prenant en compte l’avis des franchisés, des partenaires et des employés pour mieux s’approprier ce nouveau nom.

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Fondée en 2000, la chaîne compte actuellement plus de 85 établissements et près de 2 000 employés, et prévoit d’ouvrir une trentaine de nouveaux magasins. La prochaine ouverture, dans le quartier Velázquez de Madrid, se fera sous la nouvelle enseigne, soulignent nos confrères.

La chaîne aragonaise avait déjà perdu un procès intenté par l’Italie qui avait demandé la nullité de la marque dès 2015 en raison de sa référence à l’organisation criminelle. L’Italie condamne systématiquement toutes les utilisations du mot mafia comme référence marketing. Le Tribunal de l’Union européenne avait suivi et rendu sa décision en 2018. Il considère que l’emploi de ce terme implique une « banalisation du crime organisé, voire une idéalisation ». La chaîne de restaurants avait pu cependant continuer son activité en Espagne malgré la décision européenne, car ses marques nationales étaient valides.