Ils ont manifesté à de nombreuses reprises en France, mais également à Bruxelles devant la Commission et à Strasbourg devant le Parlement européen. Sous la pression d’agriculteurs venus de toute l’Europe en janvier 2026, les eurodéputés ont même saisi la Cour de justice de l’Union européenne, ce qui bloque le processus de ratification définitif. C’est pourquoi on parle aujourd’hui d’application provisoireOuverture dans un nouvel onglet, la Commission européenne a le pouvoir de décision, car une majorité de pays est pour, malgré l’opposition de cinq membres de l’Union, dont la France. Emmanuel Macron estime en effet que ce traité est dépassé, laxiste par rapport aux produits agricoles sud-américains qui entreront en Europe. Il a même parlé d’un mauvais accord, qui crée une concurrence déloyale.

Le traité prévoit des droits de douane sur l’importation de centaines de milliers de tonnes de denrées agricoles produites selon des normes sanitaires et environnementales moins restrictives qu’en Europe, 99 000 tonnes de viande de bœuf, par exemple. Les éleveurs brésiliens et argentins ont encore recours à des hormones de croissance interdites depuis presque 50 ans dans l’Union européenne. Même constat avec la volaille et l’utilisation d’antibiotiques proscrits dans nos pays. Pour les productions végétales, le maïs, le soja ou le sucre, la liste des pesticides autorisés dans les pays du Mercosur est beaucoup plus longue que chez nous, et puis ces cultures sont parmi les principales causes de la déforestation de l’Amazonie.

Sous la pression de la France, la Commission européenne a renforcé les clauses de sauvegarde, un mécanisme qui permettra de stopper les importations du Mercosur. Si le marché européen de la viande,Ouverture dans un nouvel onglet par exemple, est déstabilisé, Bruxelles promet de renforcer les contrôles pour vérifier que les produits respectent les normes européennes, car il est interdit d’importer de la viande élevée aux hormones. Mais les spécialistes affirment qu’il est très difficile de détecter les produits.

Deux secteurs agricoles vont quand même bénéficier du traité

D’abord celui des vins et spiritueuxOuverture dans un nouvel onglet qui est à la recherche de nouveaux marchés pour compenser la baisse de la consommation en Europe et la fermeture des États-Unis et de la Chine. Les viticulteurs français pourront exporter des bouteilles vers les pays du Mercosur sans droit de douane, alors que ces taxes étaient jusque-là de 30 %. Le traité protège 170 appellations françaises, Champagne, Bordeaux, Bourgogne, mais également Cognac et Armagnac. Autre secteur à en profiter, les fromages, 46 AOP françaises seront protégées par l’accord, le comté, le roquefort, le camembert de Normandie, les droits de douane seront progressivement ramenés à zéro pour un quota de 30 000 tonnes de fromage européen chaque année.