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Analyse : L’équipe éditoriale a repéré les points les plus pertinents.
Nos rédacteurs mettent en avant les points clés de « Les bistrots sont-ils en train de disparaître ? ».
Résumé à retenir
Les bistrots disparaissent peu à peu du paysage français. Il n’en reste plus que 40 000 contre 500 000 au début du XXe siècle. Pour tenter de les sauver, les professionnels veulent les faire inscrire au patrimoine immatériel de l’Unesco, afin de préserver ces lieux de vie essentiels dans les villes comme dans les villages.
Publié
Source : www.franceinfo.fr
Conclusion : Notre rédaction vous tiendra informés des changements importants.
