Jersey Mike’s a déposé confidentiellement une offre publique initiale, le la société a dit Lundi.

L’annonce intervient plus d’un an après Blackstone a acquis une participation majoritaire dans la chaîne de sandwichs dans le cadre d’un accord qui aurait valorisé Jersey Mike’s à environ 8 milliards de dollars.

Après la clôture de l’accord avec Blackstone, Jersey Mike a fait appel à l’ancien Arrêt d’aile Le PDG Charlie Morrison pour diriger l’entreprise. Morrison a dirigé la chaîne d’ailes de poulet pendant une décennie, l’ouvrant la voie à son propre Introduction en bourse et une période de croissance historique.

Avec plus de 3 000 établissements dans tout le pays, Jersey Mike’s est la deuxième plus grande chaîne de sandwichs hoagie aux États-Unis, derrière Subway.

Jersey Mike’s a déclaré un chiffre d’affaires de 309,8 millions de dollars en 2025, en hausse de 10,6 % par rapport à l’année précédente, selon les documents de divulgation de la franchise. La chaîne a également déclaré un bénéfice net de 183,6 millions de dollars en 2025, en baisse par rapport au bénéfice net de 238,8 millions de dollars de l’année précédente.

Le fondateur Peter Cancro a commencé à travailler dans une sandwicherie de la côte du New Jersey à l’âge de 14 ans en 1971 ; quatre ans plus tard, il a rassemblé suffisamment d’argent pour acheter les Subs de Mike. Cancro a ensuite changé le nom et a commencé à franchiser la chaîne. Jusqu’à la vente à Blackstone, il était le propriétaire absolu de Jersey Mike’s.

Le dépôt confidentiel est la première étape pour que Jersey Mike’s soit coté en bourse. S’il devient public, il s’agira de la première introduction en bourse d’un restaurant depuis l’offre du Black Rock Coffee Bar en septembre.

Le marché des introductions en bourse a été tiède, même si cela pourrait changer cette année. La volatilité des marchés, l’incertitude économique et les récentes mauvaises performances des actions introduites en bourse ont conduit à un arriéré de cotations. Cependant, plusieurs introductions en bourse à succès, comme celle Offre SpaceX qui pourraient valoriser l’entreprise à 1 000 milliards de dollars, sont attendus dans les mois à venir.

Correction : Jersey Mike a déclaré un chiffre d’affaires de 309,8 millions de dollars en 2025. Une version précédente de cet article indiquait le montant de manière erronée.